la Fête des Châtaignes à Valdeblore
Dimanche 22 octobre 2006

C'est midi, on entre après avoir attendu devant les barrières, poussés par les (vieux) fêtards pressés et impatients, on nous remet un kir à la crême de châtaigne et on retrouve Tatie, installée par Rosette un moment avant l'entrée de la foule, à notre table... la 5. Il y a plus de 500 personnes assises sous le chapiteau !!!

Fête des Châtaignes organisée par le "club plaisir & loisirs" sous l'égide de l'office du tourisme avec la participation de la mairie de Valdeblore et du Conseil Général des Alpes-Maritimes... pour la 16ème édition, il y a plus de 2000 visiteurs venus des vallées.
Dans les rues de la Bolline Valdeblore, tout au long de la journée de nombreux stands de produits locaux et artisanaux sont proposés, ainsi que des expositions dans la salle du Clôt et des animations au

Tous prêts pour le festin servi à table !

Assiette de charcuterie
jambon cru des montagnes,
terrine de campagne,
saucisson à l'ancienne

Daube de biche avec sa polenta

Assiette de fromage

Tarte aux poires

Panier de fruits de saison
clémentines et raisin

...et vin à volonté

Ambiance chaleureuse et agitée... même le maire, Mr Bianchi, chante à tue-tête les chansons niçoises, reprises par toute la salle... le maire de Cagnes à qui l'on a confié les paroles, chante aussi, il les connait aussi, té, pardi ! et en fin de repas, les fanfares entrent et c'est reparti pour un tour de chant endiablé...

Cyber Espace. La fête est animée toute la journée pae des groupes musicaux : "A Pignata des Castella", "l'As Pagat lou Capeu ?" et "Li Barragnas" (qu'on connait déjà de la fête du Beaujolais de Castagniers de l'année dernière), c'est incroyable le monde qu'il y a !

rejoignons Rosette pour la dégustation gratuite de chataignes grillées accompagnées de vin chaud ; elle va bientôt, avec les hommes de l'équipe, distribuer à la foule grandissante et impatiente des centaines de cônes de chatâignes grillées et des gobelets de vin chaud...
on resquille de deux verres de vin chaud et d'n cône de châtaignes juste avant le top départ de la distribution...

Quelle super journée : il fait beau, on se régale, il y a de belles animations... Tatie est en pleine forme et moi je respire le bonheur.
Papi et maman, très inquiéts de la pérénité des traditions sont aux anges...
on rentre en fin d'après-midi en passant par St Sauveur, le panorama est superbe, les forêts automnales splendides, les chalets de pays de neige sont magnifiques... maman nous fait stopper sans arrêt pour faire des photos !
On chine dans les rues envahies. Maman fait des photos et Mamia achète des produits locaux...Papi se pose à l'ombre auprès de Tatie, Papa et moi,
Les bénévoles festinent à leur tour, ils le méritent bien, qu'ils doivent déjà aller faire griller les chataîgnes et préparer le vin chaud. Cette fête demande du travail en amont pour la préparation du chapiteau et de la cuisine... Bravo et merci à eux !
Repus et heureux, on salue le maire de Cagnes (toujours aussi avenant et simple )qui part. Pour maman, Rosette et moi posons avec les deux maires.
Papi Dédé discute un petit moment avec le maire de Valdeblore qu'il reconnait, il ont été en affaire il y a une vingtaine d'année. (décidémment très accessible aussi). La salle se vide... pour une ballade digestive au soleil
Il y a un monde fou, une circulation incroyable, des centaines de voitures (et de bus) montent la route et déjà bien avant le village, il faut trouver une place pour se garer. On monte tout de même jusqu'au chapiteau, Papi Dédé et Papa nous déposent et auront l'idée de prendre une rue à sens unique en marche arrière... la voiture est finalement pas loin du tout. On trouve Rosette parmi l'équipe de bénévoles en train d'installer la salle et de finir de dresser et décorer les tables, elle apporte une chaise à Tatie. Moi, je suis déjà en quète de dégoter une babiole à l'un des stands, Maman et Mamia observent les stands alimentaires (châtaignes, miel, confitures, pains d'épice, olives, charcuteries, fromages, liqueurs, pains, ...) et artisanaux (santons, bougies, lainages, déco sur bois, en fer forgé...). Elles croisent le maire de Cagnes sur Mer qui est invité par le maire du village... (match retour le 18 novembre prochain à Cagnes)